Итак, начнем с того, что такое каменка? Это емкость для камней, которая является отличительной чертой именно банных печей. В отопительных для дома вы их не найдете. Причина, по которой используются камни, уходит в глубину веков. Фактически, это первый найденный людьми аккумулятор тепла, не потерявший актуальности и в наше время.
Запомните! Камень долго греется и долго отдает тепло. Металл греется и остывает быстро.
Поэтому, чтобы увеличить время банных процедур после сгорания дров в самых первых примитивных печках, использовалась груда камней. Именно под ней горел костер в бане «по-черному». Когда появились кирпичи, камни не ушли из обихода. Их просто стали помещать в отдельную емкость. Так и появилась современная каменка.
Камни в каменке прямого нагрева кирпичной печи в русской бане
На заметку! Иногда часть предмета используют для обозначения целого. Каменкой может зваться и емкость для камней, и вся печка. Различайте по контексту).
Если дана печь для бани с закрытой каменкой, то это значит, что в ней обязательно присутствуют следующие элементы:
топливник (с каналами подачи воздуха и отвода печных газов);
емкость для камней (в данном случае закрытая, но имеющая дверку);
дымоход.
Наличие рассекателей, колпаков и дымооборотов, а также теплообменников или баков зависит от конструкции конкретной печки. В дальнейшем мы будем говорить более конкретно и приведем примеры внутреннего строения разных печей с закрытой каменкой.
Кому нужна печь для бани с закрытой каменкой?
В наше время мы живем в мультикультурном пространстве. Сказывается это и на банных традициях — помимо русской национальной бани в России популярна и финская, а у турецкой и японской, хоть и меньше приверженцев, но все-таки они есть. Так что на российском просторе встретить можно всякое, купить печь с закрытой каменкой причем печки в каждом случае тоже будут особенными. И то, что годится для одной, не подойдет для другой. Так закрытая каменка — для бани русской.
Печь для русской бани с закрытой каменкой
Русская парная намного более влажная и в ней гораздо меньше градус, чем в сауне. Поэтому для бань и саун подходят разные решения.
Важно! Оптимально, когда температура в помещении поднимается не выше 70 градусов, а влажность при этом составляет 60%. И создает эту влажность специфический «легкий пар».
Печка и отвечает за создание правильных кондиций. Под это заточена ее конструкция и использованные в ней материалы. Задача, которую решали изобретатели печи-каменки для русской бани, состояла в том, чтобы одновременно нагреть камни до очень высокой температуры (не менее 300 градусов) и не перегреть помещение парной.
Для этого русскую печь-каменку одели в кирпич, который задерживает тепло в своем массиве, а камни расположили внутри, позволяя им непосредственно соприкасаться с пламенем. Так были «убиты оба зайца», а время топки, хоть и составило минимальные 4 часа, но по-своему было оптимизировано.
По способу топления печки поделились на более ранние «черные» или «по-черному», «серые» и «белые». Названия свои они получили от количества сажи, которая оказывалась в воздухе. У «черной» печки нет дымохода, это та самая груда камней, разве что помещенная в более современный кирпичный кожух. Дрова горят, и дым весь оказывается в парной, оседает на стенах копотью (они чернеют), потом его выпускают в окошко. Чтобы начать париться, надо дождаться, пока дрова прогорят. Потом огонь не поддерживается, тепло дают только камни. На них плещут воду, получая пар.
«Серая» и «белая» — практически одно и то же. Разница только в том, будет выделяться сажа при первой подаче воды или нет. У обеих есть дымоходная труба. Чтобы избежать выхода сажи, первую подачу в «серой» делают при открытой трубе, позволяя пару уйти в дымоход. В «белой» такой нужды нет. А все дело в том, какая печь для русской бани там установлена, процесс и особенности монтажа представлены в отдельной публикации. В «серой» стоит проточная, а подробнее о конструкциях каменок — в следующей главке.